Caffè Rossi

von Waha Eric

In Bayreuth versprüht das Caffè Rossi einen eigenen Zauber, dessen geheimnisvolle Zutaten erlesene Kaffeebohnen, eine fauchende Kaffeemaschine und ein herzliches Team sind. Die Inhaber haben mit dieser Bar ein Stück italienische Lebensfreude nach Bayreuth gebracht. Nirgends anders kann man in so kurzer Zeit seine Akkus wieder aufladen. An keinem anderen Ort pulsiert das Leben so intensiv, dass der Alltag keine Chance hat. Die Bar ist pure Magie und verzaubert all seine Gäste.

In dem Bildband „Caffè Rossi – Das kleine Wunder Bar“ blickt der Autor und Fotograf des Buches, Eric Waha, etwas hinter die Kulissen. Er erzählt die ungewöhnliche Geschichte der Bayreuther Caffè-Bar und entführt den Leser dabei auf eine spannende Entdeckungsreise, die unter anderem bis ins italienische Saronno in der Provinz Varese führt. Dort stand die Bar, die seit Ende 2006 das Herzstück des Caffè Rossi ist, vom Ende des 19. Jahunderts bis zum Millennium in der Pasticceria Mantegazza. Das Buch erzählt auf 92 Seiten Geschichten von der deutschen und der italienischen Kaffeekultur, von der Kunst der Bariste und des Kaffeeröstens. Es zeigt das Caffè Rossi mit seinen schönsten Seiten zum Schmökern für zuhause und unterwegs. Erleben Sie einmalige Eindrücke aus einem Caffè, dass der wahrscheinlich größte und damit beste Feind des Alltags ist.