Die Diagnose einer Gluten-Unverträglichkeit oder Zöliakie ist nicht zwingend eine Absage an alle Mehlspeisen. Im Gegenteil! Ob Weihnachten, Geburtstag, gemütliche Jause oder einfach alltäglicher Genuss für zwischendurch – in diesem Buch findet sich für jede Gelegenheit die passende Mehlspeise: Von Torten über Kuchen und Desserts bis hin zu Keksen. Jede der über 60 Rezeptideen gelingt einfach und schnell, ist erprobt und alltagstauglich. Und das Beste: Den Gästen wird nicht einmal auffallen, dass sie gerade glutenfreie Mehlspeisen genießen, so flaumig und fein schmecken sie.
| ISBN | 9783710323591 |
|---|---|
| Erschienen | 2015 |
| Autoren | Julia Riegler |
| Verlag | united p.c. |
| Genre | Unklassifizierbar |
| Ausgabe | Hardcover |
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